Descrizione del corso
Wine School Italia, WSET Approved Program Provider di Firenze, organizza una degustazione con i grandi Riesling di Germania.
Presso il Circolo Avis di Empoli, organizziamo una masterclass su un vitigno che necessita di ben poche parole di presentazione.
Dallo stile più secco e tagliente a quello più dolce e generoso il Riesling renano sa sempre come emozionare e farsi riconoscere.
Con questa serata impareremo a capire come questo incredibile vitigno si comporta in base ai fattori climatici e diverse tecniche di vinificazione.
Un viaggio virtuale nelle zone più importanti… Mosel, Nahe, Rheingau, Rheinhessen con un unico comune denominatore:
Riesling
La serata, è stata ideata da Gabriele Alessandroni, WSET Educator che vi insegnerà a dire Trockenbeerenauslese tutto d’un fiato.
I vini in degustazione sono:
- Dr. Loosen – Riesling Wehlener Sonnenuhr ‘Alten Reben’ GG dry 2022 – Mosel
- Dönnhoff – Riesling Höllenpfad im Mühlenberg GG dry 2021– Nahe
- Künster – Riesling Berg Rottland GG dry 2020– Rheingau
- Wechsler – Riesling Morstein dry 2018 – Rheinhessen
- Dr. Loosen – Riesling Beerenauslese 2018 – Mosel
- Markus Molitor – Riesling Kinheimer Rosenberg Auslese 2016 – Mosel
Costo della serata: 35 euro