California | Sideways, in viaggio con Jack
2 febbraio 2023 – 0re 20:30
California
In viaggio con Jack
presso Hotel Croce di Malta – Firenze – Via della Scala, 7
50,00 €
Esaurito
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Descrizione del corso
Wine School Italia, WSET Approved Program Provider di Firenze, organizza un corso sul vino internazionale a Firenze per scoprire, approfondire la conoscenza e la degustazione di vini delle nazioni che stanno catturando l’attenzione dei più importanti mercati del vino.
Ora è possibile acquistare le singole serate per gli ultimi posti rimasti disponibili.
Il corso è stato interamente ideato e studiato da Giuseppe Summa e Gabriele Alessandroni, WSET Educator ed è ideale per chi vuole ampliare la propria conoscenza del vino oltreconfine o per chi sta studiando per l’esame WSET e vuole capire al meglio come i fattori naturali ed enologici di una specifica regione vinicola influiscono nello stile e la qualità di un vino prodotto.
Giovedì 2 Febbraio 2023 | Ore 20:30 – Hotel Croce di Malta Firenze
California – Sideways, in viaggio con Jack
- La geografia e il terroir della California
- North Coast: Napa County, Sonoma e Mendocino County
- Central Coast: Santa Cruz Mountains e Monterey, San Luis Obispo e Santa Barbara County
- Il Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Zinfandel e Ie varietà più importanti
- Viticultura ed enologia
- Degustazione dei diversi stili prodotti