I vini della Loira | Geografia, vitigni e stili attraverso due masterclass guidate
19 febbraio – 5 marzo 2026 – 0re 20:30
I vini della Loira | Geografia, vitigni e stili attraverso due masterclass guidate
presso Circolo Avis – Empoli
70,00 €
Esaurito
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Descrizione del corso
๐ซ๐ท I vini della Loira
Geografia, vitigni e stili attraverso due masterclass guidate
Giovedรฌ 19 febbraio e giovedรฌ 5 marzoย โ Empoli
Masterclass guidata | 12 vini selezionati | Due serate complementari
La Valle della Loira รจ uno dei territori piรน estesi, complessi e sfaccettati del panorama vitivinicolo francese. Un fiume lungo oltre mille chilometri che attraversa climi, suoli e culture diverse, dando origine a una straordinaria varietร di stili, vitigni e interpretazioni.
Questa masterclass in due serate nasce per capire davvero la Loira, andando oltre le singole denominazioni e leggendo il territorio nella sua interezza: dallโinfluenza atlantica del Nantais fino ai grandi Sauvignon del Centre-Loire, passando per il cuore calcareo di Anjou-Saumur e Touraine.
Non si tratta di una semplice degustazione tematica, ma di un percorso didattico strutturato, costruito per mettere in relazione:
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geografia e clima
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vitigni chiave (Chenin Blanc, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc)
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tecniche di vinificazione
-
stili storici e interpretazioni contemporanee
Ogni serata prevede 6 vini accuratamente selezionati, scelti per rappresentare denominazioni, stili e produttori di riferimento, con una progressione pensata per rendere il confronto chiaro e leggibile nel bicchiere.
La masterclass sarร guidata da Gabriele Alessandroniย WSET Certified Educator, DipWSET e docente Wine School Italia.
๐ Dove: Empoli, Circolo Avis, Via Guido Rossa 1
๐
Quando: Giovedรฌ 19 febbraio e 5 marzo, ore 20:30
๐ Costo: 70โฌ a persona per le due serate
๐ In degustazione giovedรฌ 19 febbraio:
โ Muscadet Sรจvre-et-Maine Sur Lie AOC โ Domaine de la Pรฉpiรจre
โ Crรฉmant de Loire AOC โLes Quarteronsโ โ Domaine Amirault
โ Saumur-Champigny AOC ย โLes Terres Chaudesโ โ Domaine des Roches Neuves
โ Savenniรจres AOC โLes Genรชtsโ โ Domaine Laureau
โ Rosรฉ de Loire AOC ย โCabroseโ โ Domaine des Roches Neuves
โ Coteaux du Layon AOC โLes Bruandiรจresโ โ Patrick Baudouin
๐ In degustazione giovedรฌ 5 marzo:
โ Vouvray AOC Brut Nature โ Domaine du Facteur
โ Vouvray AOC Tranquille Sec โ Clos des Aumรดnes
โ Bourgueil AOC โVieilles Vignesโ โ Domaine Olivier
โ Chinon AOC โLes Perruchesโ โ Domaine Lambert
โ Sancerre AOC โLes Monts Damnรฉsโ โ Domaine Gรฉrard Boulay
โ Pouilly-Fumรฉ AOC ย โLes Deux Caillouxโ โ Fournier Pรจre & Fils
โจ Cosa metteremo a fuoco:
โ Influenza oceanica vs suoli calcarei
โ Chenin Blanc in versione secca, spumante e dolce
โ Cabernet Franc: rosso e rosato
โ Lettura stilistica delle denominazioni storiche di Anjou-Saumur
โ Chenin Blanc: spumante, fermo, muffa nobile a confronto
โ Cabernet Franc: Bourgueil vs Chinon quanto conta il clima e il suolo?
โ Sauvignon Blanc: marne vs silex
โ Differenze stilistiche tra Touraine e Centre-Loire
- ๐ง info@wineschoolitalia.com
๐ฑ +39 3397638115 - โ ๏ธ Prenotazione obbligatoria | Evento a numero chiuso
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