L’Alsazia è una delle regioni più riconoscibili e, allo stesso tempo, più fraintese del vino europeo. Una fascia viticola stretta, protetta dai monti Vosge, dove il clima secco e i suoli estremamente diversificati permettono a pochi vitigni di esprimere una gamma di stili sorprendentemente ampia.
In questa masterclass attraverseremo il cuore della regione attraverso i suoi quattro vitigni nobili — Riesling, Pinot Gris, Muscat e Gewürztraminer — letti non come semplici varietà, ma come strumenti di interpretazione del terroir.
La degustazione è costruita per mostrare in modo chiaro le differenze tra:
espressione varietale
influenza dei Grand Cru
livelli di maturazione e l’effetto della muffa nobile
evoluzione nel tempo
Dai profili più tesi e verticali del Riesling, fino alla ricchezza aromatica e strutturale del Gewurztraminer, passando per la profondità del Pinot Gris e la precisione del Muscat
Un focus particolare sarà dedicato a:
un Riesling con evoluzione in bottiglia, per comprendere il potenziale di invecchiamento della regione
un Sélection de Grains Nobles, espressione estrema della concentrazione e della maturità, tra i vertici qualitativi dell’Alsazia
Non è una degustazione “per vitigno”.
È un percorso per capire come clima, suolo e maturazione trasformano radicalmente lo stile del vino.
La serata sarà guidata da Gabriele Alessandroni (WSET Certified Educator, DipWSET) con un approccio che unisce lettura territoriale, analisi tecnica e confronto diretto tra i vini nel bicchiere.
📍 Dove: Empoli, Circolo Avis, Via Guido Rossa 1 📅 Quando: Giovedì 23 aprile, ore 20:30 💎 Costo: 40€ a persona
🍇 I vini in degustazione:
✔ Alsace Riesling Grand Cru Winzenberg AOC – Domaine OSTERTAG HURLIMANN ✔ Alsace Pinot Gris Grand Cru Sommerberg AOC “Terrasses” – Domaine de l’ORIEL ✔ Alsace Muscat Grand Cru SaeringAOC “Elément Eau” – Domaine DIRLER CADE
✔ Alsace Gewürztraminer AOC “Horizon” – Domaine LOBERGER
✔ Alsace Riesling Grand Cru Kaefferkopf AOC – Domaine SICK DREYER
✔ Alsace Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles AOC “Les Charmes de Venus” – Domaine KOEHLY
✨ Cosa metteremo a fuoco:
✔ I quattro vitigni nobili dell’Alsazia e le loro differenze stilistiche ✔ Il ruolo dei Grand Cru: cosa cambia davvero nel bicchiere ✔ Maturazione ed equilibrio: secco, residuo zuccherino, vendemmie tardive ✔ L’evoluzione del Riesling nel tempo ✔ I vini dolci alsaziani: logiche produttive e livelli qualitativi (Vendanges Tardives vs SGN)
⚠️ Prenotazione obbligatoria | Evento a numero chiuso
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