Descrizione del corso
Wine School Italia, WSET Approved Program Provider di Firenze, organizza per la prima volta una visita in cantina presso Fattoria di Bacchereto a Carmignano..
Lo scorso aprile abbiamo avuto l’onore di ospitare Rossella Bencini Tesi a Firenze per una verticale del suo vino Carmignano DOCG e in molti ci avete chiesto di poter andare a farle visita e conoscere questa bellissima realtà da vicino.
Rossella aprirà le porte della sua tenuta e ci farà visitare le sue vigne, la cantina e la vinsantaia, per terminare con una degustazione dei sui vini e del suo olio extra vergine d’oliva.
PROGRAMMA DELLA GIORNATA
Ore 11:00
Ritrovo presso Fattoria di Bacchereto Via Fontemorana, 179 – 59019 Bacchereto (Carmignano)
Ore 11:15
Visita ai vigneti con vista su Bacchereto, cantina e vinsantaia
Ore 11:45
Degustazione dei vini
- Fattoria di Bacchereto Terre a Mano – Carmignano DOCG
- Fattoria di Bacchereto Terre a Mano – Sassocarlo Bianco Toscano IGT
- Fattoria di Bacchereto Terre a Mano – Vinsanto di Carmignano DOC
- In abbinamento la fettunta con l’olio EVO di Fattoria di Bacchereto
- La salsa dei pomodori dell’orto di Rossella
- I brigidini, biscotti della Cucina Regionale Toscana
Ore 12:45
Fine della visita
Costo della giornata: 30 euro
– I POSTI SONO LIMITATI –
Dicono di noi
Le recensioni dei nostri corsi
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