Sanguis Jovis | I più grandi Sangiovese di Toscana
22 novembre 2023 – 0re 20:30
Sanguis Jovis | I più grandi Sangiovese di Toscana
presso Hotel Croce di Malta – Firenze – Via della Scala, 7
120,00 €
Esaurito
Descrizione del corso
Wine School Italia, WSET Approved Program Provider di Firenze, apre le porte del suo wine club esclusivo.
Ci sediamo al tavolo di degustazione per raccontare i più grandi Sangiovese di Toscana, che hanno fatto la storia diventando icone mondiali nel mondo del vino e dei collezionisti.
Aziende e produttori che non hanno bisogno di alcuna presentazione che confronteremo assieme in una degustazione alla cieca.
La serata, come sempre, è stata ideata da Giuseppe Summa che ci racconterà gli aneddoti e le storie di questi produttori con Gabriele Alessandroni, WSET Educator che attraverso la degustazione ci farà scoprire come il Sangiovese si differenzia in ogni territorio.
I vini in degustazione:
- Sangiusto a Rentennano Percarlo 2009 – Toscana IGT
- Montevertine Pergole Torte 2003 – Toscana IGT
- Fontodi Flaccianello della Pieve 2017 – Toscana IGT
- Salvioni 2015 – Brunello di Montalcino DOCG
- Antinori Tignanello 2007 – Toscana IGT
- Castell’in Villa Poggio delle Rose 2008 – Chianti Classico Riserva DOCG
Costo della serata: 120 euro
– I posti disponibili sono limitatissimi –
Dicono di noi
Le recensioni dei nostri corsi
Per noi professionisti, avere una qualifica WSET è indispensabile. Oltre a sviluppare una conoscenza internazionale del prodotto vino, ci permette di incrementare le vendite e la capacità di comunicare al cliente con sicurezza.
Conseguire una qualifica in Food & Beverage Management mi ha permesso di acquisire gli strumenti necessari per la mia crescita professionale e lo sviluppo di un ristorante di successo.
Dopo il completamento del corso WSET l'hotel ha registrato un significativo aumento dell'11,9% in spesa media del bar. L'esperienza degli ospiti è indubbiamente migliorata grazie alla conoscenza ed entusiasmo dello staff per i drink.
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