Esplora i Tesori Nascosti del Canada: Degustazione Esclusiva dei Vini di Okanagan e Niagara
Wine School Italia, WSET Approved Program Provider di Firenze, è lieta di presentare una degustazione unica e straordinaria, dedicata ai vini del Canada. In questa masterclass esclusiva, ti porteremo alla scoperta di una regione vinicola spesso sottovalutata, ma che nasconde alcune delle espressioni più affascinanti e sorprendenti del panorama vitivinicolo mondiale.
Una Degustazione Rara e Raffinata
Concentrandoci sulle due principali aree vinicole del Canada – Okanagan Valley nella British Columbia e Niagara Peninsula in Ontario – assaggeremo vini che spaziano dai bianchi freschi e aromatici, ai rossi eleganti e strutturati, fino al famoso Ice Wine, una vera e propria gemma che ha reso celebre il Canada a livello internazionale.
Perché il Canada?
Anche se non è tra le prime regioni che vengono in mente quando si parla di vino, il Canada è in rapida ascesa nel mondo dell’enologia grazie al suo clima unico, ai terreni straordinari e ai produttori innovativi che stanno ridefinendo le possibilità della viticoltura nelle zone fredde. La Okanagan Valley è conosciuta per le sue lunghe estati calde e i freddi inverni, che donano ai vini un equilibrio perfetto tra maturità e freschezza. La Niagara Peninsula, con il suo microclima temperato dal Lago Ontario, produce vini di eleganza e finezza incredibili.
Cosa Degusteremo?
Durante la serata, guideremo la tua esplorazione attraverso una selezione di 6 vini eccezionali provenienti da entrambe le regioni, con un focus particolare sul rinomato Ice Wine, uno dei vini dolci più pregiati al mondo, prodotto da uve raccolte congelate, capace di stupire con la sua dolcezza intensa e i suoi aromi complessi.
Un’Esperienza Unica
Questa degustazione è pensata per gli amanti del vino che desiderano scoprire qualcosa di davvero diverso e fuori dagli schemi. Sarai tra i pochi fortunati a esplorare un angolo di mondo vinicolo ancora poco conosciuto ma incredibilmente ricco di sorprese, guidato da Gabriele Alessandroni, WSET Educator, che condividerà con te storie, curiosità e dettagli tecnici su questi vini unici.
Dettagli della Serata:
Data e ora: Mercoledì 9 Ottobre alle 20:30
Luogo: Hotel Croce di Malta | Firenze
Perché Partecipare?
Se sei alla ricerca di un’esperienza di degustazione fuori dal comune, questa è l’occasione perfetta per ampliare i tuoi orizzonti e scoprire vini che raramente si trovano al di fuori del loro paese d’origine. Unisciti a noi per un viaggio enologico straordinario attraverso i paesaggi vinicoli canadesi e lasciati sorprendere dalle incredibili qualità dei loro vini.
Posti limitati – prenota subito per non perdere questa degustazione esclusiva!
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